憧れは竹ザル♡
きっと竹のいい香りが
梅に移って
いい梅干しになるんだろうなぁ…
なんて思ったけど
省スペースで
こっそり土用干し。
買ったのは干物用の干し網。
これで3kg分の梅干しを一気に干すことができました。
秋になったら干し芋作ろっかなー♪
煮物なんかはちょっと干してから作ると
味がしみて美味しいらしい。
面倒だと思ってた干す作業が意外と簡単♡
干しブームがきそうな予感です。
一粒づつ丁寧に並べてると
なんだか愛着が湧いてきて
食べるのが楽しみになってきた。
太陽の光をいっぱいあびて
美味しくなーれ〜♡
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